Október folyamán szedhetõ, nagyon jól tárolható fajta. Közép nagy méretû, megnyúlt alakú. Héja zöldessárga alapszínû, amely barnáspiros árnyalatú fedõszínnel bemosott. Héját jellegzetes zsíros réteg védi,júniusig is eltartható. Húsa kemény, semleges ízû.